El toque jerezano, un ensayo del profesor Marcelo Gálvez para “Sinfonía Virtual”

Gracias al amigo Guillermo Castro Buendía nos llega un nuevo número de esta publicación virtual correspondiente al verano 2018 y señalada con el número 35. En la misma, junto a otros artículos, podemos encontrar un completo estudio sobre las características del toque jerezano. (Foto de Parrilla de Jerez de Pedro Carabante) Su autor es el …